“延”续星火,江财助农 ——江西财经大学延安暑期社会实践专项活动纪实
发布时间:2023/7/26 浏览量:2685
为助力延安地区乡村振兴,江西财经大学信息管理学院“自己动手,丰衣足食”暑期社会实践队开启了新征程——对农产品销售做市场调研。通过本次调研实践活动,实践队员们希望通过对农产品市场销售情况的分析,发挥信息管理技术方面的专长,为当地农户种植和生产的特色农产品和优质土特产开辟一条高效,便捷的线上销售新路线。
7月26日下午,实践队员们来到调研目的地——中国供销延安农产品物流园,进行参观学习和实地调研。队员们进入物流园各功能区,采访物流园中的管理人员、门店商户、个体农户、以及来到物流园采购农产品的客户,了解蔬菜、水果等不同的农产品在对应物流环节的存储情况、销售模式、运输方式、进价售价等多个方面的内容,并认真做好记录。
通过与物流园内的管理人员进行采访交流,实践队员了解到延安地区农产品产销现状:延安地区的农产品产量有限,多数产品采用自产自销的模式,想要卖到延安以外地区,既缺乏足够的商品,又缺乏足够的宣传手段,加上销售成本高,时间周期长,货物随价格变化造成的亏损风险大,罕有涉足的商户。在采访管理人员,得到的相关信息的基础上,队员们进一步采访来到物流中心进行交易的客户。
队员们首先了解了物流中心各门店在联络形式、购货采货,进货策略,货源等方面的情况。根据队员们记录的信息,门店与农户之间通常使用电话联系,取货验货采取线下面对面的方式,对于是否愿意使用电商平台购货,门店商户们认为,只有实地看到货物的品质,才能对农户售卖的产品质量放心,所以不愿意使用电商销售平台。对于进货策略,各门店通常按照市场需按数天为一个周期进货,很少存在货物滞销的情况,只在少数时段遇到进不到货的情况。在货源方面,对接个体小农户的门店供货来源较多,不易出现买不到货源的情况,但是货源变动性强;相比之下,对接大面积土地承包商的门店货源则较为固定,但是在进货时会因为市场价格变动和和销售情况微调采购计划。
在采访门店负责人的过程中,队员们遇到了前来进货的城市客户,城市客户因为更看重菜品的新鲜程度,所以也倾向于采用实地验货的方式查看被收购方的货物,对使用电商进购货物的兴趣也不高。值得注意的是,部分城市客户会用微信等软件与商户联系,而不只是单纯地使用电话沟通。同时,实践队员们注意到已经被延安农产品物流园舍弃的农产品线上销售平台“爱助农”。因为产品定位不当、供货状态不稳、用户使用体验不佳等原因,该平台推广失败,对队员们设计制作农产品电商销售平台提供了前车之鉴。
随后,实践队员们也采访了现场为数不多的个体农户。他们的需求是在短期内集中上市并售出自己的货物,而陕北地区的物流现状是货多车少,导致运费昂贵,运输周期长,销售效率低等问题;同时,由于农产品市场价格变动频繁,个体农户在销售过程中易遭受一定程度的经济损失。并据农户们反映,他们几乎不使用电商平台售货,甚至从未接触过类似的软件产品。
晚间,实践队员们在例会上总结了当天调研的所见所闻,并对电商平台的设计目标和使用前景做了设想与讨论。对于供应链条中的农户、商铺、城市客户等各个环节普遍对电商不抱希望,甚至排斥电商现象,队员们分析得到的结论是:延安地区的农产品销售从业者大多保持着传统的销售观念,认为购买农产品必须亲眼看到品质好坏再买,自己才放心;又或许是因为之前“爱助农”平台对用户产生了负面影响,所以使用者普遍不再愿接受电商。此外,对于农产品销售门店而言,农产品电商平台实际上与线下门店是竞争关系,虽然门店老板们不明说,但其实这也是各门店反映不愿使用电商平台的原因之一。
通过在中国供销延安农产品物流园的调研,江西财经大学信息管理学院“自己动手,丰衣足食”暑期社会实践队获取了制作电商平台的重要参照依据,让队员们掌握了关键的市场需求信息,发现了前期准备工作的不足之处,并将在后续进行修正和改进。
撰稿:裴逸华 摄影:刘琨瑾 唐盛 陈龙
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